Dienstag, 23. Oktober 2012

Schoko-Gugl für eine besondere Person

 Mini-Schoko-Guglhupf
(für ca. 24 kleine oder 1 große Form)

 
Kleine Vorwahrung am Anfang. Ich habe eine Form für 15 Stück, dachte dann mach ich aus dem restlichen Teig Muffins. Ende Lied war 15 Mini-Gugl, 12 Muffins und noch mal ein Muffin.



Zutaten:
 
250g Mehl
250g Zucker
250g Margarine
4 Eier
5EL Kakaopulver
1Pck Backpulver
1Pck Vanillezucker



Alle Zutaten vermengen. Den Teig in die Form/en füllen. Den Teig bei 180° C backen. Zeit je nach Form und Größe zwischen 30-60 Minuten.


Die 15 kleine Mini Gugl hab ich 20 Minuten gebacken.

 
Das doch mal ein toller Willkommens-Gruß.
 
 


 




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