Sonntag, 26. August 2012

Gugelhupf mit Liebe

Gugelhupf mit Liebe
 
 

Zutaten:

 
30g Stärke
180g Mehl
1 TL Backpulver
90g Butter
150g Zucker
1 Pa. Vanillezucker
2 Eier
bissle Salz
3 EL Erdbeer Marmelade

 
 

90g Butter, 150g Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
 
Stärke, Mehl, Salz und Backpulver vermischen.
 
 
 
 
Eier einzeln unter  dieButter/Zucker Mischung dazugeben.
 
Mehlmischung unterrühren.
 
3 EL Marmelade hinzufügen.
 
Gugelhupfform einölen und mit Paniermehl ausstreuen.
 Teig in die Form geben.
 
 
 
Denn Ofen auf 175°Grad vorheizen.
20 min Backzeit.  
 
Etwas abkühlen lassen und dann vorsichtig aus der Form nehmen. 
Am Schluss mit etwas Puderzucker bestreuen. Ferig :)
 
 
 
 
 
 
Nich alle sind Perfekt geworden :/
Aber dennoch Lecker.
 
 
 
 
 
 










 

 

Kommentare:

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  2. Die schauen ja süß aus! Glaub es ist an der Zeit, dass ich mir auch so eine Form für Mini Gugelhupfs besorge - und dann werde ich mit Sicherheit auch dein Rezept ausprobieren! :)

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