Honig Knochen
200g zarte Haferflocken
200g Weizen-Vollkornmehl
100g Mehl
2 Eier
2 EL Honig
2 EL Backpulver
Backpulver, Mehl und Haferflocken vermischen.Die Milch erwärmen, den Honig darin auflösen, zur Mehlmasse geben und vermischen. Die Eier zugeben, alles gut verrühren.
Den Teig etwa 1cm stark ausrollen, mit den Knochenförmchen ausstechen. Die Teigknochen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Im vorgeheizten Ofen bei 220° Grad 15 Minuten backen.
(Für die kleine Prinzessin)
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