Gugelhupf mit Liebe
Zutaten:
30g Stärke
180g Mehl
1 TL Backpulver
90g Butter
150g Zucker
1 Pa. Vanillezucker
2 Eier
bissle Salz
3 EL Erdbeer Marmelade
90g Butter, 150g Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
Stärke, Mehl, Salz und Backpulver vermischen.
Eier einzeln unter dieButter/Zucker Mischung dazugeben.
Mehlmischung unterrühren.
3 EL Marmelade hinzufügen.
Gugelhupfform einölen und mit Paniermehl ausstreuen.
Teig in die Form geben.
Denn Ofen auf 175°Grad vorheizen.
20 min Backzeit.
Etwas abkühlen lassen und dann vorsichtig aus der Form nehmen.
Am Schluss mit etwas Puderzucker bestreuen. Ferig :)
Nich alle sind Perfekt geworden :/
Aber dennoch Lecker.